bumbu pepes ikan layang
Tetapdengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan layang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan layang: 1/2 kilo Ikan layang
4ekor ikan layang 2 buah jeruk nipis 1 sdt garam Minyak goreng secukupnya Bumbu Rempah : 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek Bumbu Halus : 13 siung bawang merah 4 siung bawang putih 100 gram cabai merah keriting 17 buah cabai rawit merah 1 ruas jahe 1 sachet terasi udang 1 sdt garam 2 buah tomat, ukuran sedang
PepesIkan Layang. ikan layang, bersihkan, beri perasan jeruk nipis • daun kemangi, petiki daunnya • cabe rawit merah (saya 5bh supaya anak ikut makan) • tomat, potong-potong • minyak goreng • daun pisang yang sudah dipotong lebar dan kecil • Tusuk gigi/ lidi • garam. Farhah .
Siapkandaun pisang, taruh ikan. Beri irisan sereh, daun salam, daun jeruk, tomat, cabai dan kemangi. Ikat atau tusuk daun pisang menggunakan lidi. Kukus hingga kurang lebih 20 menit. Tiriskan. Panggang pepes ikan yang sudah dikukus hingga daun agak gosong. Angkat. 3. Pepes ikan layang siap dihidangkan. Lihat juga: Waspada!
Andabisa membuat Pepes Ikan layang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan layang: Ikan 1 kg (boleh ikan apa sj sesuai selera) Bumbu dihaluskan; 100 gr B.merah; bonggol besar; 3 cm Kunyit; sesuai selera Lombok rawit
Antenne 1 Stuttgart Single Der Woche. Kalau di Banjar, Kalimantan Selatan pepes yang menggunakan bumbu iris ini disebut pepes manis.. Meskipun tidak menggunakan bumbu halus, pepes ini tidaLihat SelengkapnyaBahan Utama1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap rasaMinyak goreng secukupnya untuk olesanTusuk gigi/steples secukupnyaBumbu Iris Alat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Siapkan bumbu iris, potong tipis bawang, potong serong cabai, dan belah 2Panaskan daun pisang di atas api kompor, gunakan api paling kecil saja. Ini supaya daun pisang lentur dan tidak mudah sobek saat 3Bersihkan ikan, beri garam, terasi, dan kaldu bubuk, serta tambahkan bumbu iris. Kemudian aduk 4Letakkan 2 ekor ikan beserta bumbu iris di atas daun, kemudian lipat seperti pepesan pada umumnya. Beri tusuk gigi/steples di ujung masing-masing 5Kukus selama 30 menit atau sampai 6Untuk menghasilkan aroma khas daun di pepesan, masak kembali sebentar di atas teflon dengan d iolesi minyak tipis-tipis. Lakukan sampai daun sedikit kecokelatan, kemudian angkat dan rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.
Resep Pepes Ikan Laut Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari. Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang dibuat untuk usaha membuka warungan maupun restoran dengan olahan yang enak dan menyehatkan. Ikan pepes adalah salah satu menu favorit setiap orang, apalagi bahan yang digunakan untuk masak bumbu pepes ikan laut tersebut komplet. Pasti akan memberikan nilai khas rasa tersendiri. Bumbu membuat pepes ikan inilah yang sekarang ini menjadi primadona sekaligus andalan kaum wanita untuk keluarga tercinta. Selain mudah membuatnya juga sangat praktis. Berikut ini infoikan akan memberikan cara membuat resep pepe ikan laut lengkap beserta cara membuatnya yang enak dan lezat serta sangat sederhana. Resep Pepes Ikan Laut Lengkap Enak dan Cara Membuatnya Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Sekarang ini kita akan membahas resep pepes ikan laut dan cara membuat bumbu pepesnya. Yuk lanjut baca berikut ini. Resep Pepes Ikan Laut TongkolBerbagai bahan membuat pepes ikan tongkol antara lain 500 g ikan tongkol,potong-potong 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya 6 buah belimbing sayur,iris kasar 2 btg serai ,ambil putihnya ,iris halus 4 lbr daun salam Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan untuk membuat resep pepes ikan laut tongkol seperti yang ada di bawah 5 buah cabai merah 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit 4 butir kemiri 1 sdt garam Langkah cara membuat resep pepes ikan laut tongkol sebagai berikut ikan dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur , dan serai daun pisang,beri selembar daun salam, dan ikan berbumbu ,kemudian bungkus dan semat dengan lidi. selama 30 menit. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya. Resep Pepes Ikan Laut Cumi Bumbu Rujak Berbagai bahan yang harus disediakan untuk dapat membuat resep pepes ikan laut cumi rujak seperti di bawah ini 500 g cumi ukuran sedang 2 btg daun kemangi 2 btg serai ,iris tipis 4 bg belimbing sayur,potong tipis 3 lbr daun salam,potong-potong 2 btr telur 2 btg daun bawang Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan untuk membuat resep pepes ikan laut cumi bumbu rujak antara lain 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 5 bh cabai merah 1 bh tomat 2 cm kunyit 2 cm jahe 4 btr kemiri 1 sdt garam Cara membuat resep pepes ikan laut sebagai berikut 1. Campur cumi dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur,dan serai. 2. Ambil daun pisang,beri selembar daun salam ,daun berbumbu,kemudian bungkus dan semat dengan lidi 3. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya Resep Pepes Ikan Laut Palai Udang Basah Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut yang harus sobat sediakan antara lain 500 gr udang pancet,kupas,belah punggungnya Minyak goring secukupnya Garam secukupnya 3 lbr daun pandan,potong dua bagian Daun pisang secukupnya Bumbu yang dihaluskan untuk membuat resep pepes ikan laut palai udang basah antara lain1/2 butir kelapa yang agak muda,parut 4 cabai merah 3 siung bawang putih 4 bh bawang merah 1 ikat daun kemangi, ambil daunya Langkah cara membuat resep pepes ikan laut palai udang basah sebagai berikut 1. Campur udang ,garam,dan bumbu yang di haluskan ,aduk rata,bagi menjadi 6 bagian. 2. Batangkan daun pisang, letakkan daun pandan di atasnya,kemudian beri satu bagian campuran udang,bugkus dengan rapi. 3. Panggang bugkusan udang di atas bara api hingga matang ,sajikan Resep Pepes Tenggiri Bumbu Banjar Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut tenggiri khas banjar antara lain sebagai berikut 1 ekor +_ 500 kg ikang tenggiri ,potong menjadi 4 bagian dau pisang untuk membungkus Bumbu resep pepes ikan laut tenggiri yang di haluskan 3 butir kemiri 3 buah cabai merah 5 bh bawang merah 2 cm lengkuas 2 cm kunyit 1 sdt garam Langkah cara membuat resep pepes ikan laut tenggiri antara lain ikan dengan bumbu halus hingga rata. dengan daun hingga matang selama +_ 25 menit. Resep Pepes Ikan Laut PESAN BE PASEH Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut pesan be paseh antara lain sebagai berikut 5 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 2 sdm asam jawa 3 batang serai,ambil bagian putihnya,memerakan 1 sdt garam 500 gr daging ikan kakap,potong menjadi 6 bagian daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihaluskan 10 bh bawang merah 8 buah cabai merah ,buang bijinya 1 ruas jari kunyit,bakar 1 ruas jahe 4 siung bawang putih 5 butir kemiri ,sangrai 2 buah tomat merah ,rebus,buang kulitnya 1 sdt ketumbar butiran ,sangrai 1/2 sdt terasi Cara membuat resep pepes ikan laut pesan bepasih 1. Panaskan minyak, tumis bumbu dengan halus brsama daun jeruk , daun salam, asam jawa, dan serai hingga harum. 2. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat lumuri kakap dengan bumbu tumis . 3. Angkat ,tutup dan diamkan hingga bumbu meresap 1 jam. Bagi menjadi 6 bagian 4. Ambil selembar daun pisang ,taruh ikan beserta bumbunya di atas daun, bungkus rapidan sematkan dengan lidi, kukus hingga matang 30 menit angkat, di atas bara api sebentar angkat sajikan Resep Brengkes Pindang Tongkol Mangga Muda Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut pindang tongkol yang dapat Anda sediakan sama seperti di bawah ini 2 ekor ikan pindang tongkol 2 bh manga muda,parut halus memanjang Daun pisang untuk membungkus Bubu resep pepes ikan laut pindang tongkol yang di haluskan antara lain 5 bh cabai merah 2 siung bawang putih 3 btr kemiri 2 lembar daun jeruk 1/4 sdt terasi 1 sdt garam 1/2 sdm gula jawa Cara membuat dan masak resep pepes ikan laut pindang tongkol mangga muda 1. Campur manga muda dengan bumbu yang sudah di haluskan aduk rata 2. Letakkan 1 ekor ikan tongkol di atas selembar daun pisang, beri bumbu atasnya hingga bumbu rata membalut potongan ikan rapi dan semat dengan lidi. 3. Kukus hingga matang selama 30 menit .angkat,bakar di atas bara api sebentar,angkat ,sajikan. Resep Pepes Ikan Laut KerapuBerbagai bahan yang harus disediakan untuk membuat resep pepes ikan laut kerapu sebagai berikut 1 ekor ikan kerapu,bersihkan ikan,buang kepala,sirip,dan buntutnya 1 ikat daun kemangi,ambil daunnya, 2 batang daun bawang ,potong-potong 1 sdm minyak sayur daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan membuat resep pepes ikan laut Kerapu antara lain bumbu halus dengan daun bawang dan minyak sayur .masukkan 1/3 bagian bumbu ke dalam perut ikan setengah dari bumbu yang tersisa di atas daun pisang,kemudian letakkan ikan di atas daun pisang, kemudian letakkan ikan di atas daging ikan tersebut beri daun kemangi bungkus dan sematkan dengan lidi. hingga matang selama 25 menit hingga matang. Sebelum di sajikan, bakar Pepes Ikan Laut Kakap Sebagai Berikut Beberapa bahan membuat resep pepes ikan antara lain sebagai berikut Ikan kakap 400 g dagingnya Daun bawang 2 batang, iris halus Tomat 2 bh, iris halus Gula pasir secukupnya Dan daun salam secukupnya juga Beberapa bumbu membuat resep pepes ikan laut kakap yang harus dihaluskan Bawang merah 5 buah Bawang putih 2 siung Kemiri 5 butir Cabai merah 2 buah Garam secukupnya Dan gula psir secukupnya Cara Memasak Resep Pepes Ikan Laut Kakap Sebagai Berikut 1. Anda dapat memotong ikan kakap tadi sesuai selera 2. Campurkan potongn daging ikan kakap dengan bumbu halus, tomat, dan daun bawang, aduk rata. 3. Bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang. 4. Jika mau, sebelum disajikan, bakar sebentar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut TenggiriBeberapa Bahan masak resep pepe ikan tenggiri yang harus dipersiapkan antara lain 500 g ikan tenggiri 2 buah tomat iris Daun kemangi 2 ikat, ambil daunnya saja Serai 1 batang Cabai merah 2 batang iris halus 3 buah bawang merah iris halus Beberapa Bumbu Resep Pepes Ikan Tenggiri yang Dihaluskan Bawang merah 6 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 1 ruas Gula jawa ½ sdt Dan garan secukupnya Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Tenggiri Sebagai Berikut 1. Ikan tenggiri dipotong-potong. Kemudian campurkan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, lalu aduk rata. Bungkus ikan berbumbu dengan dau pisang. 2. Kukus dalam dandang selama 30 menitan, angkat, bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut Pindang TongkolBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Pindang Tongkol yang Harus Dipersiapkan Antara Lain 500 g pindang tongkol, potong jadi 2 10 buah cabai rawit merah 6 buah belimbing sayur, iris bulat 5 buah tomat hijau, iris tipis 2 batang daun kemangi, ambil daunnya saja Daun pisang untuk membungkus. Beberapa Bumbu Membuat Resep pepes Pindang Tongkol Antara Lain Cabai merah 3 buah Cabai hijau 2 buah Bawang merah 8 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 1 ruas Dan kemiri 4 butir Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Pindang Tongkol 1. Campur ikan dengan bumbu halus, kmudian beri daun kemangi, cabai rawit, belimbng sayur, dan tomat hijau, aduk hingga rata. 2. Ambil selembar daun pisang, lalu tempatkan ikan berbumbu di atasnya, bungkus dan semat dengan lidi. 3. Masak dengan cara dikukus selama 30 menitan, angkat, bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut Teri JamurBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Ikan Laut Teri Jamur yang Harus Disediakan nata Lain 200 g teri nasi segar 100 g jamur merang, iris tipis 1 genggam daun kemangi 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis 5 buah bawang merah, iris tipis 2 butir kemiri 1 butir telur Garam secukupnya Dan daun pisang untuk membungkus Cara Membuat dan Memasak Resep Pepes Teri Jamur Sebagai Berikut 1. Haluskan bawang putih dan kemiri, campurkan teri, jamur, kemangi, cabai, dan bawang merah. Tambahkan telur, aduk rata. 2. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Kemudian ambil selembar daun pisang, letakkan setiap bagian campuran teri di atas selembar daun pisang, lalu semat kedua ujungnya. Kukus selama 30 menit, angkat, sajikan. Resep Pepes Ikan Laut KerangBeberapa bahan yang harus dipersiapkan membuat resep pepes kerang antara lain Kerang 300 g Santan 100 ml 2 butir telur, kocok lepas Daun salam 5 lembar Cabai rawit 10 buah 2 batang serai, potong-potong Daun kemangi 1 genggam Daun pisang untuk membungkus. Beberapa bumbu resep pepes kerang yang harus dihaluskan sebagai berikut Kemiri 5 butir 5 buah bawang merah Kunyit 2 cm Ketumbar sangrai 1 sdt Garam 1 sdt Cara Masak dan Membuat Resep Pepes Kerang Berikut Ini 1. Aduk bumbu halus dengan kerang, santan, dan telur, lalu sendokkan ke atas daun pisang. 2. Tambhakan daun salam, cabai rawit, serai, dan daun kemangi, bungkus, lalu semat dengan lidi. 3. Masak dengan cara di kukus kurang lebih selamat 30 menit, angkat lalu sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Bandeng Bumbu PedasBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Ikan Laut Bandeng Bumbu Pedas Antara Lain sebagai Berikut 1 ekor ikan bandeng, bersihkan, buang sisik dan insangnya, potng 3 bagian. Air jeruk nipis 1 sdm Daun kemangi 1 ikat, ambil daunnya Daun salam 3 lembar Daun pisang untuk membungkus. Beberapa Bumbu Masak resep Pepes Bandeng Pedas yang Harus Dihaluskan Cabai merah 4 buah Kunyit 1 ruas Kemiri 3 butir Bawang putih 4 siung Bawang merah 3 buah Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Bandeng Pedas Sebagai Berikut 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, nagkat, dan dinginkan. 2. Haluskan semua bumbu yang sudah tersedia, kemudian campurkan dengan ikan bandeng, lalu aduk hingga rata. 3. Ambil selembar daun pisang, beri daun salam dan daun kemangi, letakkan potongan ikan bandeng berbumbu di atasnya. Kemudian kukus selama 30 menitan, angkat, lalu sajikan bersama nasi dengan keluarga tercinta. Resep Pepes Ikan Laut Bawal Bumbu TumisBeberapa bahan membuat resep pepes ikan Laut bawal bumbu tumis yang harus dipersiapkan antara lain 1 ekor ikan bawal 500 g Air asam 1 sdm Daun salam 3 lembar Lengkuas 1 ruas iris tipis Minyak goreng 2 sdm Daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu resep pepes ikan bawal bumbu tumis yang harus dihaluaskan sebagai berikut Cabai merah 5 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 5 butir Ketumbar 1 sdt Kemiri 3 butir Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Bawal Bumbu Tumis Lihat di Bawah Ini 1. Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. 2. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, keudian beri air asam, aduk rata. Lalu angkat. 3. Sediakan selembar daun pisang, tempatkan ikan di atasnya, beri daun salam dengan lengkuas. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 4. Lalu cara memasaknya kukus hingga matang selama 30 menitan, angkat, dan sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Kembung Daun MelinjoBeberapa bahan yang dapat Anda sediakan membuat resep pepes ikan laut kembung daun melinjo antara lain 3 ekor kembung, siangi 1 sdm air jeruk nipis Garam secukupnya 100 g daun melinjo yang muda 1 bunga kecombrang iris Tomat 1 buah Cabai rawit merah 8 buah Santan 100 ml Daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu membuat resep pepes ikan Laut kembung daun melinjo yang harus dihaluskan sebagai berikut Cabai merah 5 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 butir Terasi ½ sdt Gula merah 1 sdt Dan garam secukupnya Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Laut kembung Daun Melinjo Dapat Dilihat di Bawah Ini 1. Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit. Kemudian cucu bersih, dan dinginkan. 2. Lalu campurkan bumbu halus dengan santan, daun melinjo, kecombrang, dan tomat, aduk rata. 3. Ambil selembar daun pisang, tempatkan ikan di atasnya, beri campuran bumbu secukupnya daun cabai rawit. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 4. Kukus hingga matang selama 30 menit, angkat dan sajikan bersama nasi dengan kelurga bahagian Anda. Resep Pepes Ikan Laut - KakapBeberapa bahan yang dapat Anda siapkan membuat resep pepes ikan laut kakap sebagai berikut Ikan kakap 1 ekor 500 g 1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan 50 ml air Daun salam 2 lembar yang dipotong-potong Serai 1 batang Lengkuas 1 ruas yang diiris tipis Gula pasir ½ sdt Minyak goreng 2 sdm Bumbu yang dapat sobat haluskan untuk resep pepes ikan kakap antara lain sebagai berikut Cabai merah 3 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 butir Ketumbar 1 sdt Kemiri 3 sdt Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Laut Kakap Berikut Langkah-Langkahnya 1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang. 2. Tambhakan air, air asam jawa, dan gula, aduk rata, angkat. 3. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, biarkan sampai dingin. 4. Ambil selembar daun pisang, tempatkan ikan berbumbu di atasnya. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 5. Lalu masak hingga matang selama kurang lebih 30 menit, angkat, dan sajikan. Resep pepes Ikan Laut Laut Pelas Udang MaduraBahan yan harus dipersiapkan membuat resep pelas udang Madura antara lain Udang tanpa kulit 500 g ¼ butir kelapa yang diparut memanjang Daun jeruk 4 lembar iris tips Dan daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu yang dapat dihaluskan untuk membuat resep pelas udang Madura sebagai berikut Ketumbar 1 sdt Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 buah 1 ruas lengkuas Kemiri 3 butir Terasi ¼ sdt Cabai merah 4 buah Gula merah 1 sdt Dan garam 1 sdt 1. Cara Memasak Resep Pelas udang Madura Sebagai BerikutUdang dicincang kasar, campur dengan kelapa parut, bumbu halus, dan daun jeruk, aduk rata. 2. Sediakan selembar daun pisang, beri 2 sendok makan adonan udang, bungkus rapat, semat dengan lidi. 3. Kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit, angkat, lalu bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak kering. Angkat dan sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Teri Campur Lamtaro Beberap bahan yang dapat disediakan untuk membuat resep pepes teri lamtaro antara lain sebagai berikut Ikan teri segar 150 g 50 g lamtaro petai cina 150 g tempe semangi tempe yang sudah sehari Beberapa bumbu yang dapat dhaluskan membuat resep pepes teri lamtaro antara lain Bawang merah 5 buah Kemiri 5 butir Bawang putih 3 siung Cabai merah 2 buah Dan garam serta gula secukupnya Cara Masak dan Membuat Resep Pepes Teri Lamtaro berikut Langkah-Langkahnya 1. Campur ikan teri dengan lamtaro dan semua bahan. 2. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang. Demikian inilah langkah-langkah cara membuat resep pepes ikan laut lengkap enak mudah untuk keluarga sederhana dan bahagian dengan menu ala kadarnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
bumbu pepes ikan layang